Fachmann für Nahrungsergänzungsmittel und Health Claims
Seit 2003 bei AGES – Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH, Institut für Lebensmittelsicherheit Wien, Lebensmittelgutachter mit den Schwerpunkten Nahrungsergänzungsmittel und Health Claims; 2004–2008 Universitätslehrgang für Toxikologie an der MU Wien, davor Studium der Ernährungswissenschaften; Mitglied diverser Arbeitsgruppen & Kommissionen; umfassende Vortragstätigkeit, u. a. im Zuge des Ausbildungslehrgangs für Lebensmittelaufsichtsorgane; zahlreiche Publikationen.
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